Agustí Torelló Mata - Rosat Trepat

1200044

New product

Una família dedicada amb tota la seva ànima a l'elaboració del cava.

Més detalls

Aquest producte ja no està en estoc

12,10 € amb impostos

Especificacions

Celler Agusti Torello i Mata
Zona Alt Penedès (Sant Sadurni)
Origen D.O. Cava
Criança (temps envelliment) Cava de Guarda Superior (Gran Reserva 30 mesos)
Acabat segons dosatge Brut
Varietats raims Trepat
Collita 2017
Tipus de viticultura Ecológica
Mètode Vinificació Dipòsit Inoxidable
Mètode de Criança Segona fermentació en ampolla
Mètode d'elaboració Mètode Tradicional
Graduació alcoholica 11,5º
Volum 75 cl. - Ampolla Standard

Més informació

  Varietats de raïm:

100% Trepat

  Elaboració i criança:

Un cava que busca recuperar les arrels.

Segona fermentació en ampolla, amb una criança mínima de 24 mesos.

  Nota de tast del celler:

Vista: Net i brillant. Atractiu color rosa cirera de mitjana intensitat amb vius reflexos violeta. Bombolla fina i persistent d'evolució mitjana amb abundant formació de rosaris i densa corona.

Nas: És franc i fresc. Dominen les fruites silvestres, destacant especialment la maduixa sobre un fons de menta.

Boca: Agradable a l'atac. Carbònic ben combinat, ric i dens. En la seva evolució mostra el seu caràcter varietal, fresc i complex alhora, carnós però lleuger, destacant sobretot els fruits vermells de bosc, on domina la maduixa.

  Consells i maridatges:

Ideal com aperitiu. Combina perfectament amb mariscs, peixos amb salsa, arrossos i fideus, embotits, carns blanques i postres de cremes suaus i fruites.
Servir a 6º C en copa de flauta.

+ INFO DEL CELLER

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

Agustí Torelló Mata - Rosat Trepat

Agustí Torelló Mata - Rosat Trepat

Una família dedicada amb tota la seva ànima a l'elaboració del cava.

18 altres productes de la mateixa categoria: