Agustí Torelló Mata - Brut Reserva - ECO

1200038

Nuevo producto

Una familia dedicada con toda su alma a la elaboración del cava.

Más detalles

Este producto ya no está disponible

10,29 € impuestos inc.

10,29 € por 6

Ficha técnica

Bodega Agusti Torello i Mata
Zona Alt Penedés (San Sadurni)
Origen D.O. Cava
Crianza (tiempo envejecimiento) Cava de Guarda Superior (Reserva 24 meses)
Acabado segun dosaje Brut
Variedades Uvas Coupage: Macabeu, xarelo y Parellada
Cosecha 2016
Tipo de viticultura Ecológica
Método Vinificación Depósito Inoxidable
Método de Crianza Segunda fermentación en botella
Método de elaboración Método Tradicional
Graduación alcohólica 11,5º
Volumen 75 cl. - Botella Standard

Más

  Variedades de uva:

Macabeo, Xarelo y Parellada

  Elaboración y crianza:

Segunda fermentación en botella.
Crianza mínima de 24 meses.

  Nota de cata de la bodega:

Vista: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

Nariz: Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.

Boca: Elegante y equilibrado, afrutado y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado.

  Consejos y maridajes:

Para degustar a todas horas. Ideal para aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.
Servir entre 6 y 7º C.


+ INFO DE LA BODEGA

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escriba una reseña

Agustí Torelló Mata - Brut Reserva - ECO

Agustí Torelló Mata - Brut Reserva - ECO

Una familia dedicada con toda su alma a la elaboración del cava.

26 otros productos en la misma categoría: