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Ramon Bilbao Crianza

Referencia 2220201

Condición: Nuevo producto

Una familia dedicada con toda su alma a la elaboración del cava.

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Ramon Bilbao Crianza

Una familia dedicada con toda su alma a la elaboración del cava.

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Ficha técnica

Bodega	Bodega de prueba - RM
Zona	Alt Penedés (San Sadurni)
Crianza (tiempo envejecimiento)	Reserva (16 mesos)
Variedades Uvas	Coupage: Macabeu, xarelo y Parellada
Cosecha	Ultima en el mercado
Graduación alcohólica	11,5º
Volumen	75 cl. - Botella Standard

Más

Variedades de uva:

Macabeo, Xarelo y Parellada

Elaboración y crianza:

Segunda fermentación en botella.
Crianza mínima de 24 meses.

Nota de cata de la bodega:

• Vista: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

• Nariz: Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.

• Boca: Elegante y equilibrado, afrutado y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado.