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Disponible el: 01/04/2022
Dibon Brut Rosado
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Bodega | Pinord |
Zona | Alt Penedés (Vilafranca) |
Origen | D.O. Cava |
Crianza (tiempo envejecimiento) | Cava de Guarda (12 meses) |
Acabado segun dosaje | Brut |
Variedades Uvas | Garnacha Tinta |
Cosecha | Ultima en el mercado |
Tipo de viticultura | Tradicional o convencional |
Método Vinificación | Depósito Inoxidable |
Método de Crianza | Segunda fermentación en botella |
Método de elaboración | Método Tradicional |
Graduación alcohólica | 12º |
Volumen | 75 cl. - Botella Standard |
100% Garnacha
Fermentación y maceración de las uvas durante tres semanas. Posteriormente, permanece en la cava más de un año, haciendo la segunda fermentación en botella.
• Vista: Limpio de tonalidades rojas y rosáceas. Tiene un suave desprendimiento de burbujas pequeñas que forman diversos rosarios hasta llegar a la superficie.
• Nariz: Suave fragancia con olores a frutas, frambuesa y casís. También destacan los aromas terciarios de la crianza sobre las lías, que le dan caracteres más vínicos y almibarados.
• Boca: En boca es muy lleno con una sensación burbujeante espléndida que llena el paladar. También aparece la fruta roja si cabe más marcada que en la nariz. Con una persistencia larga.
Para degustar a todas horas.
Servir entre 6 y 7º C.
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